Pan | Sanbrandan
   

PanRecetas tradicionales para tiempos actuales

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Redondo SanBrandán 600g

Un pan con “muuuuuucha miga” y masa muy hidratada.
Características Redondo SanBrandán 600g 
  •   1148
  •   600g
  •   26'
  •   18'/20'
  •   240mm
  •   10
  •   30
  •   70%
  •   Alto
  •   1,3% - 1,5%
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