Pan | Sanbrandan
   

PanRecetas tradicionales para tiempos actuales

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Redondo Sanbrandán 250g/400g

Un pan con “muuuuuucha miga” y masa muy hidratada.
Características Redondo Sanbrandán 250g/400g 
  •   1145
    1146
  •   250g
    400g
  •   20'
    20'
  •   15'
    15'
  •   185mm
    220mm
  •   25
    16
  •   30
    30
  •   70%
    70%
  •   ALTO
    ALTO
  •   1,3% - 1,5%
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